Sélectionnez votre langue

Redirection vers le passage en caisse

Frais de port offert en France a partir de 500€ de commande

Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France 2019

chateau-pavie-2018-1er-grand-cru-classe-a-photoroom_1943927430
293,60 € l'unité

6 produits en stock

Château Pavie 2019 – Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux

Découvrez Château Pavie 2019, l'un des Saint-Émilion Grand Cru les plus prestigieux, symbole d'excellence et de puissance sur la célèbre Rive droite de Bordeaux. Ce millésime exceptionnel incarne l'élégance, la complexité et le raffinement des vins rouges de Bordeaux de prestige.

Issu d'un assemblage parfaitement équilibré de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, Château Pavie 2019 se distingue par sa robe intense et brillante, son nez expressif aux arômes de fruits noirs mûrs, épices, fleurs et notes boisées élégantes, et sa bouche puissante et structurée, avec des tanins veloutés et une finale longue et harmonieuse.

Parfait pour accompagner des viandes rouges, un gibier ou des fromages affinés, Château Pavie 2019 est un vin de Saint-Émilion Grand Cru idéal pour les amateurs de vins de garde et les collectionneurs de Bordeaux d'exception.

Nez – Profond et raffiné

Le nez du Château Pavie 2019 séduit par sa pureté aromatique et sa profondeur minérale. On y retrouve des arômes intenses de cassis, de mûre sauvage, et de cerise noire, soulignés par des touches de violette, de cèdre et de graphite. Des notes subtilement épicées (poivre noir, clou de girofle) et de bois noble viennent enrichir ce bouquet complexe, encore en pleine jeunesse.

Bouche – Tension, volume et précision

La bouche impressionne par sa texture soyeuse, son équilibre remarquable, et sa longueur étirée. Les tanins, d'une finesse exceptionnelle, soutiennent une matière concentrée mais sans lourdeur. Les saveurs de fruits noirs juteux, de minéraux fumés et de cacao amer s'entrelacent dans une finale droite, saline et persistante. Un vin complet, lumineux, construit pour traverser le temps.

Accords Mets & Vin

Un grand vin comme le Pavie 2019 mérite des plats nobles et savoureux, capables de souligner sa richesse et sa structure.

Suggestions d'accords :

  • Filet de bœuf maturé sauce truffe
  • Magret de canard au jus réduit
  • Épaule d'agneau confite aux herbes
  • Risotto aux cèpes et parmesan affiné

Fromages affinés :

  • Beaufort
  • Salaires
  • Truffé Brillat-Savarin
  • Saint-Nectaire fermier
  • Millésime : 2019
  • Appellation : Saint-Émilion Grand Cru AOC
  • Classement : Premier Grand Cru Classé « A »
  • Région : Bordeaux – Rive droite
  • Couleur : Rouge
  • Domaine : Château Pavie
  • Contenance : 0,75 L
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Degré alcoolique : 14,5 % vol.

Vous devriez aimer...

Vous devriez aimer...

Chateau Margaux, Margaux, France 2024 379,00 € l'unité
Pas de vote
6 produits en stock
Résultats 2 à 2 sur 83
Liste des commentaires:
Aucun commentaire n'a été posté
Vous devez être enregistré afin de poster un commentaire
Conçu par MG Systèmes
 
 
Choix utilisateur pour les Cookies
Nous utilisons des cookies afin de vous proposer les meilleurs services possibles. Si vous déclinez l'utilisation de ces cookies, le site web pourrait ne pas fonctionner correctement.
Tout accepter
Tout décliner
Fonctionnel
Améliore l'utilisation générale du site.
Optimisation e-shop
Accepter
Décliner
Analytique
Outils utilisés pour analyser les données de navigation et mesurer l'efficacité du site internet afin de comprendre son fonctionnement.
Google Analytics
Accepter
Décliner
Sauvegarder