Nez : intense et nuancé
Au nez, ce vin séduit par ses arômes riches de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise noire et la mûre, accompagnés de notes subtiles d’épices et d’un léger boisé vanillé. Une touche florale ajoute finesse et délicatesse à ce bouquet.
Bouche : rondeur et équilibre
En bouche, le Petit Mouton 2020 se révèle soyeux avec des tanins bien intégrés, procurant une texture agréable et bien équilibrée. La fraîcheur accompagne une belle concentration fruitée, tandis que la finale, longue et persistante, laisse percevoir des nuances toastées et épicées.
Accords mets & vin
Ce vin polyvalent accompagne parfaitement :
- Viandes rouges grillées ou rôties
- Gibiers en sauce
- Fromages affinés
- Plats mijotés
Couleur : Rouge
Litrage : 75 cl
Domaine : Mouton Rothschild
Année : 2020
Région : Bordeaux – Pauillac
Degré alcoolique : 13 % vol.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
