Nez : vif et fruité
Le nez dévoile des notes éclatantes de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, mêlées à des nuances florales discrètes et à une légère touche minérale. On perçoit également une subtile présence de bois finement intégré, apportant de la complexité sans masquer la fraîcheur naturelle.
Bouche : souple, équilibrée et fraîche
En bouche, le Château Grand-Puy-Lacoste 2022 se distingue par son attaque douce et sa texture soyeuse. La structure tannique est délicate, soutenant un fruit gourmand et une belle acidité qui garantit une belle vivacité. La finale, fraîche et persistante, laisse une impression de pureté et de légèreté.
Accords mets & vin
Grâce à son équilibre et sa finesse, ce millésime accompagne parfaitement une variété de plats légers et savoureux :
- Une volaille aux champignons des bois
- Un filet de dorade grillée
- Des légumes de saison rôtis
- Un risotto aux herbes fraîches
- Fromages doux à pâte molle comme le brie ou le chaource
Couleur : Rouge
Litrage : 75 cl
Domaine : Château Grand-Puy-Lacoste
Année : 2022
Région : Bordeaux – Pauillac
Degré alcoolique : 13 % vol.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot