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Petrus, Pomerol, France 1990

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5 688,00 € l'unité

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Pétrus 1990 – Pomerol, Bordeaux, France

Découvrez le Pétrus 1990, un grand vin rouge de Bordeaux emblématique de l'appellation Pomerol, Bordeaux, France. Ce vin rouge millésimé rare et prestigieux est reconnu pour sa puissance, son élégance et sa profondeur aromatique, en faisant un incontournable pour les collectionneurs et amateurs de vins de Bordeaux rares, grands crus et millésimes d'exception.

Le Pétrus 1990 révèle des arômes intenses de truffe, cassis, cerise noire, cacao et épices douces, soutenus par des tanins soyeux et une finale longue et harmonieuse. Idéal pour accompagner viandes rouges, gibiers, plats gastronomiques raffinés et fromages affinés, il incarne l'excellence des vins rouges de Pomerol millésimés.

Ajoutez à votre cave un vin rouge de prestige, le Pétrus 1990, parfait pour les passionnés de grands vins de Bordeaux, vins rares et millésimes de collection haut de gamme.

Nez – Opulent, raffiné, complexe

Le premier nez est extrêmement expressif, concentré sur des arômes de prune noire confite, de cerise kirschée et de mûre sauvage. En se développant, le bouquet gagne en complexité avec des notes de truffe, de tabac blond, de bois noble, et une subtile touche d'encens. Le tout est parfaitement fondu, sans excès ni lourdeur.

Bouche – Majestueuse, ample, d'une grande profondeur

La bouche est un modèle d'équilibre entre puissance et finesse. Les tanins sont soyeux mais présents, portés par une matière dense et voluptueuse. On retrouve des arômes intenses de cacao, de réglisse, de griotte à l'eau-de-vie, avec une trame minérale qui prolonge une finale absolument interminable. Un vin d'émotion pure, à son sommet.

Accords Mets & Vin

Le Pétrus 1990 mérite des plats à la hauteur de sa noblesse. Il s'accorde à merveille avec une cuisine classique, riche et raffinée, aux saveurs profondes.

Plats recommandés :

  • Filet de bœuf Rossini
  • Tournedos de veau aux truffes
  • Pigeon rôti aux cèpes
  • Ris de veau caramélisé, jus réduit

Fromages affinés :

  • Truffé Brillat-Savarin
  • Cantal vieux
  • Comté 36 mois
  • Millésime : 1990
  • Appellation : Pomerol AOC
  • Région : Bordeaux – Rive droite
  • Couleur : Rouge
  • Domaine : Château Pétrus
  • Contenance : 0,75 L
  • Cépage : 100 % Merlot
  • Degré alcoolique :13,5 % vol.

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