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BOND Quella, Napa Valley, USA 2018

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BOND Quella 2018 – Vin Rouge d'Exception, Napa Valley, États-Unis

Découvrez le BOND Quella 2018, un vin rouge prestigieux issu de la renommée Napa Valley, Californie, USA. Symbole de l'excellence des vins américains de prestige, ce grand cru séduit par sa complexité aromatique, sa puissance raffinée et sa structure élégante, offrant une expérience unique aux amateurs de vins rouges haut de gamme et de collection.

Le millésime 2018 du BOND Quella dévoile des arômes profonds de fruits noirs mûrs, cassis et mûre, avec des nuances de cacao, vanille et épices, soutenus par des tanins soyeux et une longue finale harmonieuse. Idéal pour accompagner les viandes rouges, gibiers, plats gastronomiques et fromages affinés, il illustre parfaitement l'excellence des grands vins rouges californiens.

Ajoutez à votre cave un vin américain de prestige, reflet du savoir-faire exceptionnel de BOND, avec le Quella 2018, un trésor pour les passionnés de vins rouges de Napa Valley et grands crus américains.

Nez : Fraîcheur et complexité

Le Quella 2018 s'ouvre sur un nez raffiné et expressif. Les fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise noire, la mûre et le cassis, se mêlent à des notes subtiles de tabac, graphite et cacao. L'élevage en fût apporte une touche de vanille et d'épices douces, créant un bouquet aromatique complexe et élégant, fidèle à la signature aérienne et raffinée du terroir de Quella.

Bouche : Finesse et équilibre

En bouche, le millésime 2018 se distingue par sa texture soyeuse et sa précision. Les tanins sont souples mais bien structurés, soutenant un fruit pur et juteux. La finale est longue et délicate, avec des notes de cassis, de chocolat noir et d'épices légères, équilibrées par une fraîcheur minérale. Ce Cabernet Sauvignon révèle une puissance maîtrisée et une élégance remarquable, parfaite pour les moments de dégustation exigeants.

Accords mets et vin : Compagnon idéal pour les plats raffinés

Le BOND Quella 2018 accompagne à merveille :

  • Viandes rouges tendres : filet de bœuf, onglet, magret de canard
  • Gibiers à chaise fine : perdreau, faisan, chevreuil
  • Plats délicats en sauce : veau aux morilles, bœuf aux champignons
  • Fromages affinés doux : brie truffé, camembert, tomme de Savoie

Couleur : Rouge
Litrage : 75 cl
Domaine : BOND Estate
Année : 2018
Région : Napa Valley, Californie, États-Unis
Degré alcoolique : 14,5%
Cépages :  Cabernet Sauvignon

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