Nez : élégant et profond
Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs — cerise noire, framboise et prune — enrichis de nuances subtiles de tabac, de cacao et de bois toasté. Des touches d’épices douces et de cuir viennent compléter cette palette complexe, offrant une première impression raffinée et captivante.
Bouche : structurée et harmonieuse
La bouche révèle une trame soyeuse et équilibrée, où le fruit pur se mêle à des tanins fins et à une fraîcheur maîtrisée. La finale est longue et élégante, avec des notes délicates de moka et de sous-bois, témoignant du savoir-faire exceptionnel de Vega Sicilia.
Accords mets & vin
Le Vega Sicilia Tinto Valbuena 5 2018 accompagne idéalement :
- Viandes rouges grillées ou rôties
- Gibier à poil ou à plume
- Plats en sauce raffinés aux champignons
- Fromages affinés à pâte dure
Couleur : Rouge
Litrage : 75 cl
Domaine : Vega Sicilia
Année : 2018
Région : Ribera del Duero, Espagne
Degré alcoolique : 14 % vol.
Cépages : Tinto Fino (Tempranillo), Merlot
