Nez : intense et captivant
Le Pingus 2022 dévoile un nez puissant et séduisant, où se mêlent des arômes profonds de fruits noirs — mûre, cassis et cerise noire — à des notes subtiles de cacao, de moka et de sous-bois. Des touches d’épices douces et un léger parfum floral apportent de la complexité et un raffinement remarquable.
Bouche : riche et harmonieuse
En bouche, ce millésime impressionne par sa structure élégante et ses tanins soyeux. La puissance du fruit s’allie à une fraîcheur équilibrée, offrant une sensation enveloppante et persistante. La finale longue et raffinée exprime toute la finesse et l’intensité typiques des grands Pingus.
Accords mets & vin
Le Pingus 2022 s’associe idéalement avec :
- Viandes rouges grillées ou rôties
- Gibiers à plumes ou à poil
- Plats en sauce délicate aux herbes aromatiques
- Fromages affinés aux saveurs prononcées
Couleur : Rouge
Litrage : 75 cl
Domaine : Dominio de Pingus
Année : 2022
Région : Ribera del Duero, Espagne
Degré alcoolique : 14,5 % vol.
Cépages : Tempranillo
