Leroy Vosne-Romanee Les Genaivrieres, Cote de Nuits, France 2006

Découvrez Domaine Leroy Vosne-Romanée Les Genaivrières 2006

Un vin rare et recherché de l'appellation Vosne-Romanée en Bourgogne – Côte de Nuits (France), signé par l'iconique Domaine Leroy. La cuvée Les Genaivrières, issue d'un climat confidentiel de Vosne-Romanée, exprime dans ce millésime 2006 toute la sensualité, la profondeur et la noblesse caractéristiques des grands pinots noirs de la Côte de Nuits.

Nez : charmeur, complexe et racé

Le bouquet dévoile des arômes intenses de cerise noire, framboise mûre et prune rouge, accompagnés de délicates notes florales de violette et de rose ancienne. À l'aération, apparaissent des nuances sophistiquées de sous-bois, d'épices fines, de truffe légère et de réglisse. L'ensemble offre une grande profondeur aromatique, marquée par une élégance typiquement vosnienne.

Bouche : ample, veloutée et persistante

En bouche, Les Genaivrières 2006 séduit par sa texture soyeuse et enveloppante, soutenue par des tanins fins et parfaitement fondus avec le temps. Les saveurs de fruits rouges et noirs mûrs se mêlent à des touches de cacao, de cèdre et d'épices délicates. L'équilibre entre richesse et fraîcheur est harmonieux. La finale, longue et raffinée, révèle une minéralité subtile et un caractère profond, témoignant d'un vin arrivé à une superbe maturité.

Accords mets & vin

Ce Vosne-Romanée Les Genaivrières 2006 s'accorde idéalement avec :

• Viandes rouges rôties (filet de bœuf, carré d'agneau)
• Gibiers délicats (pigeon, faisan, chevreuil)
• Plats mijotés raffinés (joues de veau braisées, civet léger)
• Fromages affinés à pâte molle ou pressée (époisses, brie affiné, comté)

Fiche technique

• Couleur : Rouge
• Litre : 75 cl
• Domaine : Domaine Leroy – Vosne-Romanée Les Genaivrières
• Année : 2006
• Région : Bourgogne – Côte de Nuits – Vosne-Romanée
• Degré alcoolique : 13 % vol.
• Cépages : 100 % Pinot Noir