Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru, France 1998

Découvrez Château Angélus 1998

Un vin d'exception de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru Premier Grand Cru Classé, produit par le prestigieux Château Angélus à Bordeaux, France. Le millésime 1998 est unanimement salué pour sa grande complexité aromatique, sa profondeur et sa structure équilibrée, reflétant parfaitement l'expression raffinée de ce terroir d'exception.

Nez : riche, profond et sophistiqué

Le bouquet s'ouvre sur des arômes fascinants de fruits noirs mûrs — cerise noire, prune et mûre — enrichi de notes plus complexes de chocolat, café, tabac, épices, cuir et sous-bois, avec des nuances subtiles de lavande et d'encens. Cette palette aromatique dense et expressive est caractéristique d'un grand vin de garde.

Bouche : ample, élégante et structurée

En bouche, le vin offre une matière intense et profonde avec une texture veloutée, soutenue par des tanins parfaitement intégrés et une fraîcheur remarquable. Les saveurs de fruits noirs se combinent à des touches épicées, terreuses et légèrement boisées, menant à une finale longue, harmonieuse et élégante — un véritable moment de dégustation pour les amateurs de grands Bordeaux.

Accords mets & vin

Ce Château Angélus 1998 s'accorde parfaitement avec :

• Viandes rouges rôties ou en sauce (filet de bœuf, côte de bœuf)
• Gibier (civette de sanglier, chevreuil)
• Agneau rôti aux herbes
• Plats raffinés à base de champignons ou truffes
• Fromages affinés à pâte ferme

Couleur : Rouge
Litrage : 75 cl
Domaine : Château Angélus
Année : 1998
Région : Bordeaux – Saint-Émilion Grand Cru Premier Grand Cru Classé
Degré alcoolique :  13,5 % vol.
Cépages : Merlot , Cabernet Franc