Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France 2021
Château La Mission Haut-Brion 2021 – Pessac-Léognan, Bordeaux
Découvrez Château La Mission Haut-Brion 2021, l'un des plus prestigieux Grands Crus Classés de Pessac-Léognan, au cœur du Bordeaux. Ce millésime exceptionnel incarne l'élégance, la complexité et la finesse, caractéristiques des vins rouges de prestige de Bordeaux.
Issu d'un assemblage raffiné de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, Château La Mission Haut-Brion 2021 se distingue par sa robe profonde et brillante, son nez intense aux arômes de fruits noirs mûrs, épices douces et notes boisées, et sa bouche riche et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale longue et harmonieuse.
Parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, un gibier rôti ou des fromages affinés, ce vin de Pessac-Léognan offre un potentiel de garde exceptionnel et séduira les amateurs de vins de Bordeaux de collection.
Nez : subtil et raffiné
Le bouquet s'ouvre sur des notes fraîches de petits fruits rouges, comme la framboise et la cerise, enrichies par des touches florales de violette. Des nuances minérales et légèrement épicées complètent ce nez délicat et expressif.
Bouche : légère, fruitée et bien équilibrée
En bouche, le vin séduit par sa vivacité et sa finesse. Les tanins sont souples, bien intégrés, apportant une texture veloutée. La fraîcheur en milieu de bouche équilibre parfaitement les saveurs fruitées, tandis que la finale, nette et persistante, laisse percevoir une légère touche boisée.
Accords mets & vin
Le Château La Mission Haut-Brion 2021 accompagne avec succès :
- Volaille rôtie aux herbes
- Filet de veau sauce légère
- Poissons en sauce blanche
- Fromages frais ou affinés légers
- Plats végétariens élaborés
Couleur : Rouge
Litrage : 75 cl
Domaine : Château La Mission Haut-Brion
Année : 2021
Région : Bordeaux – Pessac-Léognan
Degré alcoolique : 13,5 % vol.
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
