Domaine Mongeard-Mugneret Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France 2022
Découvrez Domaine Mongeard-Mugneret Échézeaux Grand Cru 2022
Un Grand Cru prestigieux de l’appellation Échézeaux en Bourgogne – Côte de Nuits (France), signé par le réputé Domaine Mongeard-Mugneret. Ce millésime 2022 illustre avec brio la finesse, la puissance et la complexité de ce terroir mythique, offrant un vin élégant, profond et d’une remarquable précision.
Nez : intense, raffiné et floral
Le bouquet s’ouvre sur des arômes profonds de cerise noire, cassis et mûre, enrichis de notes florales de violette et de rose ancienne. À l’aération, apparaissent des touches subtiles de réglisse, d’épices fines, de cèdre et de sous-bois humide, révélant une complexité aromatique élégante et typique des grands Échézeaux.
Bouche : ample, soyeuse et persistante
En bouche, l’Échézeaux 2022 séduit par sa texture veloutée et sa structure harmonieuse. Les tanins fins et puissants à la fois soutiennent des saveurs de fruits noirs mûrs, relevées de nuances délicates de cacao, de cèdre et de réglisse. L’acidité précise apporte tension et fraîcheur, tandis que la finale, longue et racée, confirme le potentiel de garde exceptionnel de ce Grand Cru.
Accords mets & vin
Ce Domaine Mongeard-Mugneret Échézeaux Grand Cru 2022 s’accorde idéalement avec :
- Viandes rouges nobles (filet de bœuf, carré d’agneau)
- Gibiers raffinés (chevreuil, lièvre, pigeon)
- Plats mijotés élégants (civet de bœuf, daube bourguignonne)
- Fromages affinés à pâte pressée (comté vieux, époisses, beaufort)
Fiche technique
- Couleur : Rouge
- Litrage : 75 cl
- Domaine : Domaine Mongeard-Mugneret – Échézeaux Grand Cru
- Année : 2022
- Région : Bourgogne – Côte de Nuits – Échézeaux Grand Cru
- Degré alcoolique : 13,5 % vol.
- Cépages : 100 % Pinot Noir
