Bouchard Pere & Fils Les Noirots, Chambolle-Musigny Premier Cru, France 2018
Découvrez Bouchard Père & Fils Chambolle‑Musigny 1er Cru Les Noirots 2018
Un vin rouge hautement raffiné de l'appellation Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne – Côte de Nuits (France), issu du réputé domaine Bouchard Père & Fils. Le millésime 2018 est salué pour son élégance aromatique, sa finesse et sa structure harmonieuse, typiques des grands Pinot Noir de cette prestigieuse région viticole.
Nez : délicat, intense et aromatique
Le bouquet révèle une belle palette de petits fruits rouges mûrs — cerise, framboise — accompagnée de notes délicates d'épices douces et d'une touche subtile boisée. La finesse aromatique caractéristique du terroir des Noirots est immédiatement séduisante et promet une dégustation raffinée.
Bouche : élégante, soyeuse et structurée
En bouche, ce Premier Cru dévoile une texture veloutée, des tanins fins et élégants, ainsi qu'une fraîcheur bien intégrée qui soutient parfaitement la richesse aromatique. Les saveurs fruitées persistantes, enrichies de nuances épicées et d'une subtile minéralité, pour une finale longue, élégante et persistante.
Accords mets & vin
Ce Bouchard Père & Fils Les Noirots 2018 se marie idéalement avec :
- Viandes rouges rôties ou grillées (agneau, filet de bœuf)
- Gibier à plume (pigeon, faisan)
- Volaille rôtie
- Fromages affinés à pâte crémeuse ou ferme
Couleur : Rouge
Litrage : 75 cl
Domaine : Bouchard Père & Fils
Année : 2018
Région : Bourgogne – Côte de Nuits – Chambolle-Musigny Premier Cru
Degré alcoolique : 13,5 % vol.
Cépages : 100 % Pinot Noir
