Agricola Punica Montessu Isola dei Nuraghi IGT, Sardinia, Italy Magnum 2022
Montessu 2022 – Vin rouge de Sardaigne d’exception
Le Montessu 2022 est un vin rouge italien emblématique de la Sardaigne, produit par Agricola Punica, domaine rattaché à la prestigieuse Tenuta San Guido. Ce millésime se distingue par sa générosité aromatique, son équilibre parfait entre puissance et élégance, et sa profonde expression du terroir méditerranéen.
Nez : intensité et richesse aromatique
Le Montessu 2022 dévoile un nez expressif et complexe, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs – mûre, cassis, prune – et des notes épicées typiques du Carignano. Des touches de vanille, de réglisse et de cacao apportent profondeur et élégance, tandis que la garrigue sarde et le bois noble complètent une palette aromatique raffinée.
Bouche : puissance et équilibre
En bouche, le Montessu 2022 offre une texture ample et soyeuse. Les tanins ronds soutiennent une matière généreuse, équilibrée par une fraîcheur subtile. On retrouve des saveurs de fruits mûrs, d’épices douces et de chêne toasté, qui prolongent la dégustation sur une finale longue et harmonieuse.
Accords mets et vin
Le Montessu 2022 s’accorde parfaitement avec des plats riches et savoureux :
- Viandes grillées (agneau, entrecôte, magret de canard)
- Pâtes à la sauce tomate ou au ragù italien
- Fromages affinés ou charcuteries artisanales
- Risotto aux champignons ou tajine d’agneau aux épices douces.
Couleur : Rouge
Litrage : 150 cl
Domaine : Agricola Punica
Année : 2022
Région : Sardaigne – Italie
Degré alcoolique : 14,5 %
Cépage : Carignano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
