Chateau Ducru-Beaucaillou 'La Croix de Beaucaillou', Saint-Julien, France 2011

Château Ducru-Beaucaillou « La Croix de Beaucaillou » 2011 – Saint-Julien, Grand Vin Rouge de Bordeaux

Découvrez le Château Ducru-Beaucaillou « La Croix de Beaucaillou » 2011, un grand vin rouge de Bordeaux issu de l’appellation prestigieuse Saint-Julien. Ce millésime 2011 illustre parfaitement l’élégance, la finesse et la complexité des vins d’exception du Médoc.

Nez : subtil et raffiné

Au nez, on découvre un bouquet délicat où se mêlent des notes de fruits rouges frais — cerise, framboise — ainsi que des nuances florales élégantes. Des touches légèrement épicées et boisées viennent enrichir cette palette, apportant une belle complexité.

Bouche : structurée et élégante

En bouche, le vin dévoile une attaque souple et ronde, suivie d'une structure bien équilibrée grâce à des tanins fins et soyeux. La fraîcheur et la vivacité accompagnent une finale longue et raffinée, marquée par des arômes de fruits mûrs et une légère touche grillée.

Accords mets & vin

Le Château Ducru-Beaucaillou 'La Croix de Beaucaillou' 2011 accompagne parfaitement :

• Viandes rouges grillées ou en sauce
• Gibiers à plume
• Fromages affinés
• Plats mijotés aux champignons

Couleur : Rouge
Litrage : 75 cl
Domaine : Château Ducru-Beaucaillou
Année : 2011
Région : Bordeaux – Saint-Julien
Degré alcoolique :  13,5 % vol.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot