Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri, Tuscany, Italy 2020

Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri, Toscane, Italie 2020 – Vin d'Exception

Découvrez le Sassicaia 2020, le joyau de la Tenuta San Guido, provenant du prestigieux terroir de Bolgheri, Toscane, Italie. Ce vin rouge emblématique est reconnu dans le monde entier pour son élégance, sa puissance et sa complexité aromatique, incarnant parfaitement l'excellence des vins italiens de prestige.

Millésime 2020, le Sassicaia Bolgheri séduit par ses arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cassis et de notes épicées, soutenus par une structure tannique raffinée et une longue finale persistante. Idéal pour les amateurs de grands crus italiens, ce vin accompagne à merveille les viandes rouges, gibiers et fromages affinés.

Offrez-vous un véritable vin de collection italien, symbole du savoir-faire unique de la Toscane viticole, et enrichissez votre cave avec le célèbre Sassicaia Tenuta San Guido 2020, un incontournable pour les passionnés de vins rouges de qualité supérieure.

Nez – Intense, raffiné, floral et épicé

Dès l'ouverture, le Sassicaia 2020 séduit par la pureté de son bouquet. Le nez dévoile des arômes profonds de fruits noirs (cassis, mûre, cerise noire), accompagnés de notes de graphite, de violette et de menthol. On retrouve également une touche de tabac blond, de cuir fin et d'épices douces, caractéristiques de l'élevage parfaitement intégrées. L'ensemble est complexe, précis et d'une grande fraîcheur.

Bouche – Élancée, harmonieuse, persistante

En bouche, le Sassicaia 2020 impressionne par sa structure droite, ses tanins soyeux et sa minéralité affirmée. Le fruit reste pur et juteux tout au long de la dégustation, soutenu par une belle acidité. Des nuances de bois noble, de cacao amer et de poivre noir apparaissent en milieu de bouche, avant une finale longue, saline et vibrante, qui laisse entrevoir un très grand potentiel de garde.

Accords Mets & Vin

Ce vin de caractère se prête à de grands accords gastronomiques, qu'ils soient méditerranéens, italiens ou français. Il accompagnera à merveille les plats nobles et savoureux.

Plats conseillés :

• Entrecôte grillée, beurre aux herbes et légumes rôtis
• Osso Buco de veau, gremolata et risotto au safran
• Filet de bœuf Rossini, purée de céleri
• Faisan rôti, polenta crémeuse et truffe

Fromages :

• Pecorino affiné
• Parmesan 36 mois
• Tomme de brebis
• Bleu d'Italie doux

• Millésime : 2020
• Appellation : Bolgheri Sassicaia DOC
• Région : Toscane, Italie
• Couleur : Rouge
• Domaine : Tenuta San Guido
• Contenance : 0,75 L
• Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
• Degré alcoolique : 14 %